A propos de nous

D’une banque à une autre…

Fondé en 2020 avec la passion du vin et le savoir-faire de deux amis vignerons, notre établissement est bien plus qu’un simple bar. C’est une expérience sensorielle unique au cœur de la ville vigneronne de Sancerre.

Notre mission ? Apporter une touche nouvelle à la scène locale en mêlant l’art du cocktail à l’élégance des vins de la région et des autres vignobles. Chaque verre raconte une histoire, chaque rencontre éveille les papilles. Dans nos assiettes, vous découvrirez une cuisine mettant en valeur les produits frais de Sancerre et d’ailleurs, créant ainsi une symbiose parfaite entre la tradition locale et accords culinaires. La Banque n’est pas seulement un bar à vins, c’est un voyage sensoriel à travers les délices viticoles.

Après avoir embrassé le défi ambitieux de changer de vie professionnelle, j’ai ouvert les portes de La Banque avec une passion débordante.

L’objectif et ma volonté en ouvrant ce bar à vins était de créer une expérience unique et plaisante pour nos clients et amis ; le tout en étant déterminé à apporter de la joie à travers des moments conviviaux, des saveurs exceptionnelles dans une atmosphère chaleureuse.

Je suis ravi de vous accueillir et de partager un moment avec vous.